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[原创]大猪自制美食系列之喘了口气~~~  

2008-04-27 16:05:15|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在风雨交加的项目结束后,
终于有时间喘口气,
有日子没下厨了~~~

肉丝炒蒜苗~~
肉丝用蛋清儿淀粉抓过,
所以比较嫩,
很下饭的菜啊~~~


咸蛋黄焗玉米~~
蛋黄儿不太好,颜色不黄不红,呵呵~~~
也不够干燥,这样碾碎下锅后会让玉米沾料不均匀~~~




酱爆鱿鱼~~
撕这个皮儿是很费劲的,
不过去掉黑皮儿以后味道会好一些~~~


起锅的时候放些孜然,味道很好~~~


荤素搭配,相得益彰~~


为了补充这一周熬夜消耗的体力,
还做了鳕鱼排~~~


还用银耳做了甜汤~~~


忙碌之后偶尔的放松,
还有美食相佐,
的确是件很快乐的事情~~~

--日志来源于 网易社区-[美食广场版] [原创]大猪自制美食系列之喘了口气~~~

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